blondiiesmatochbak.blogg.se

 

4 port, 4 points + points för ris

 

500 g grytbitar av nöt

50 g rökt skinka

15 vindruvor

4 dl vatten

1 msk matlagningsfond

1 tsk soja

2 dl fraiche

2 msk chilisås

2 tsk dragon

salt 

Peppar

 

Dela köttet i mindre bitar och koka dom i buljong gjord på vatten, fond, och soja.

Låt sjuda till köttet är mört.

Slå av buljong om det är för mycket.

Krydda med chilisås, dragon, salt och peppar.

Red av med fraiche.

Lägg i strimlad skinka och halverade urkärnade vindruvor precis innan servering.

 

Servera med ris och grönsaker

 

Jag finns även på facebook med alla recept, där jag uppdaterar när bloggen uppdateras!

Gå gärna med i gruppen och bjud in dina vänner