Spenatpasta med ryggbiff

Härlig måltid som ingår i mättande mat
 
1 dl pasta typ penne
1 bit purjolök
100 g spenat
1 tsk flytande margarin
1 ryggbiff à 125 g
½ dl kvarg 1%
 
Koka pastan.
Strimla purjon och fräs tillsammans med spenat i ½ tsk margarin.
Häll på kvarg, krydda med salt och peppar.
Låt det sjuda på svag värme ca 2 minuter.
Blanda ner pastan. Stek ryggbiffen i resterande margarin och servera med pastan.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 

Kotlett i currykokossås

Prova detta lekfyllda recept där det provas på kombinationer du inte kunnat ana.
 
4 port, 10 pp.p.p
 
2 dl Ris, okokt
1/2 röd Lök
1 tsk Margarin 
1 tsk Salt
2 krm Peppar
2 tsk Curry
1 krm Chilipeppar
2 dl Vatten
1/2 Köttbuljongtärning
2 dl lätt Kokosmjölk
2 msk Mango chutney
1/2 msk Soja
1 tsk flytande Honung
2 msk Vetemjöl
1/2 dl Vatten
600 g Fläskkotletter utan fett
1 klyfta Vitlök
Romansallad
100 g Haricots verts
 
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
 
Skala och hacka löken. Hetta upp margarin och fräs curry och chilipeppar i margarin. Tillsätt lök, vatten, buljongtärning, kokosmjölk, mango chutney, soja och honung. Låt koka upp.
 
Blanda mjöl och vatten och rör ner. Låt det koka upp under omrörning. Låt såsen sjuda i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
 
Skär köttet i skivor och gnid in skivorna med pressad vitlök och stek dem i margarin. Salta och peppra. Servera med kokt ris, sås, sallad och haricots verts.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
https://www.facebook.com/groups/487572974754908/

Grillad fläskfilé med dressing

Grilla fläskfilé och severa med den här goda örtdressingen. Godare och enklare blir det knappast!
Passade på nu när Ica hade färskpotatis på kampanj =)
 
4 port, 10 pp.p.p
 
500 g Fläskfilé
2 tsk Margarin flytande 80%
2 msk grovkornig Senap
800 g Färskpotatis
70 g Sallad
2 msk flytande Honung
2 msk Balsamvinäger
2 msk Olivolja
1 msk Persilja
1 msk Basilika
 

Krydda filén med salt, peppar och bred på senapen.
Lägg den i en ugnsform, tillaga i ugn 150° ca 30 minuter.
Koka potatisen under tiden.
 
Värm honungen i en kastrull och vispa ner vinäger, olja, hackade örter, smaka av med salt och peppar.
Servera filén med potatis, dressing och sallad.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
https://www.facebook.com/groups/487572974754908/
 
Smaklig spis!
//Blondiie