Grillad fläskfilé med dressing

Grilla fläskfilé och severa med den här goda örtdressingen. Godare och enklare blir det knappast!
Passade på nu när Ica hade färskpotatis på kampanj =)
 
4 port, 10 pp.p.p
 
500 g Fläskfilé
2 tsk Margarin flytande 80%
2 msk grovkornig Senap
800 g Färskpotatis
70 g Sallad
2 msk flytande Honung
2 msk Balsamvinäger
2 msk Olivolja
1 msk Persilja
1 msk Basilika
 

Krydda filén med salt, peppar och bred på senapen.
Lägg den i en ugnsform, tillaga i ugn 150° ca 30 minuter.
Koka potatisen under tiden.
 
Värm honungen i en kastrull och vispa ner vinäger, olja, hackade örter, smaka av med salt och peppar.
Servera filén med potatis, dressing och sallad.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
 
Smaklig spis!
//Blondiie

Fredagsgrytan

Denna grytan är en av familjens absoluta favoriter.
Perfekt att fira att veckan är över
 
4 port, 13 pp.p.p
 

800 g potatis

4 tsk olivolja

flingsalt och svartpeppar

1 paket bacon

600 g fläskfile, putsad

1 rödlök

1 klyfta vitlök

100 g champinjoner

2 msk japansk soja

1 msk kalvfond

1 tsk persillade

2 dl vatten

1 dl fraiche max 8%

 

Skär potatisen i klyftor, lägg ut dem på långpanna. Ringla över olivolja och smaksätt med svartpeppar och flingsalt. Baka potatisen i ugn, 180° i ca 20 min.

Strimla bacon och knaperstek, låt det rinna av på hushållspapper. Skär köttet i cm små strimlor, skiva lök, svamp och finhacka vitlök. Bryn kött och grönsaker i stekpanna några min. Lägg över i en gryta, tillsätt bacon, soja, fond, persillade och vatten. Låt koka sakta i ca 10 min tills köttet är mört. Rör i fraiche och låt det koka upp. Smaka av med salt

och svartpeppar. Servera med potatisklyftor och sallad.

 

Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
 
Smaklig spis!
//Blondiie

Skånsk kalops

Något som verkligen hör hösten till är ju dessa fantastiska långkok!
Kalops är ju en sådan rätt som alla älskar.
Den här kalopsen på härligt högrev smälte i munnen
 
4 port, 12 pp.p.p
 
700 g putsad högrev
1 gul lök
2 stora morötter
2 tsk flytande margarin
1 msk vetemjöl
3 små lagerblad
3 kryddnejlikor
5 hela kryddpepparkorn
vatten
800 g potatis
2 msk hackad persilja
20 rödbetsskivor
Sallad
 
Skät köttet i 4x4 cm stora bitar.
Skär lök i stora klyftor och morot i stora bitar.
Bryn kött och grönsaker i margarin i några minuter.
Pudra över mjöl och tillsätt kryddorna.
Slå på vatten så att det täcker köttet.
Låt det sedan koka sakta under lock i ca 1 1/2 timme eller tills köttet är mört.
Smaka av med salt och peppar.
Skala och koka potatisen. 
Servera kalopsen rykande het överströdd med persilja tillsammans med potatis, rödbetor och sallad
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
 
Smaklig spis!
//Blondiie

blondiiesmatochbak.blogg.se

Mat, något vi alla måste få i oss! Här är en blogg med vikt(väktar)vänliga recept! De recept är uträknade med propoints baserade poäng och det är allt från vardagsmat till vardagslyx! Mat och bak i alla dess former! Några recept kommer från gamla böcker, omräknat i nya systemet, andra från nya böcker, några från matkassen och många är egna recept jag räknat om. Efter att ha gått ner över 20 kilo blev jag guldmedlem i dec -15 Smaklig måltid!

RSS 2.0