chicken a la king

4 port, 4 points + points för ris
 
1 hel kyckling
15 färsk champinjoner
1 röd paprika
1 gul lök
1 tsk olja
2 msk mjöl
3 dl hönsbuljong
1 1/2 tsk salt
3-4 stänk tabasco
1 dl matlagningsgrädde
persilja
 
Grilla kycklingen i ugnen.
Skär köttet i mindre bitar.
Strimla svampen, paprikan och löken.
Fräs först svampen, sedan löken och paprika i olja, strö över mjöl.
Späd med buljong och krydda med salt, peppar och tabasco.
Tillsätt grädde och låt såsen koka några minuter.
Lägg i köttet och låt allt bli varmt
 
Strö över klippt persilja och servera med ris och grönsallad.
 

Jag finns även på facebook med alla recept, där jag uppdaterar när bloggen uppdateras!

Gå gärna med i gruppen och bjud in dina vänner

Ni hittar mig på: