Ugnsbakad torsk med citron ochTimjan
4 port, 7 smartpoints per portion
800 g Potatis
500 g Torsk
2 klyftor vitlök
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
1 msk Fiskfond
1 kruka Timjan
1/2 Citron
1 knippe Sparris
2 Morötter
Sallad
Sätt ugnen på 150°.
Koka potatis.
Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra.
Skala och hacka vitlök. Blanda matlagningsgrädde, vitlök, fond, 1 msk hackad timjan, citronskal och citronsaft. Häll det över fisken. Ställ in i ugn ca 20-30 minuter.
Koka sparris hastigt i lättsaltat vatten. Strimla morötter.
Ta ut fisken och strö över färsk timjan. Servera med potatis, sallad, sparris och morötter.
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.
Ni hittar mig på: