Kyckling Cacciatore
Servera den här italienska grytan som den är eller med pasta.
För en kryddstarkare smak tillsätter du krossad chili i början av kokningen.
4 port 7 ProPoints / 6 SmartPoints
600 g Kycklingfilé
150 g Svamp
1 Paprika
1 gul Lök
1 klyfta Vitlök
1 msk Tomatpuré
1 burk med krossade Tomater
1 dl rött Matlagningsvin
1 msk Kycklingfond
1 tsk Oregano
2 dl Ris
Sallad
Cocktailtomater
Dela kycklingen i 3x3 cm bitar. Skiva svamp och paprika. Hacka lök grovt.
Lägg kycklingbitarna i en gryta, krydda med salt och peppar. Tillsätt svamp, paprika, lök, pressad vitlök, tomatpuré, krossade tomater, vin, fond och oregano. Lägg på locket och låt det småkoka ca 45 minuter. Koka riset.
Servera kycklinggrytan med ris, sallad och cocktailtomater.
Lägg kycklingbitarna i en gryta, krydda med salt och peppar. Tillsätt svamp, paprika, lök, pressad vitlök, tomatpuré, krossade tomater, vin, fond och oregano. Lägg på locket och låt det småkoka ca 45 minuter. Koka riset.
Servera kycklinggrytan med ris, sallad och cocktailtomater.
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Ni hittar mig på:
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.
Ni hittar mig på: