Fylld lövbiff med pestopasta

Sjukt goda lövbiffar =)
 
4 port
 
500 g lövbiff
Smör till stekningen
4 skivor rökt skinka
175 g färskost med smak av grillad paprika
500 g tagliatelle
1/2 dl grön pesto
250 g cocktailtomater
2 dl rucola
 
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg upp biffarna på en skärbräda och krydda med salt och peppar.
Lägg en skinka på varje lövbiff och klicka osten på skinkan. Vik ihop.
Stek lövbiffarna på båda sidorna i smör i en stekpanna.
Lägg dom på en bakpapperslädd plåt och stek vidare i nedre delen av ugnen ca 10 minuter.
Stäng av ugnen och ha luckan på glänt så att köttet hålls varmt tills det serveras.
 
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Häll av vattnet.
Tillsätt peston och blanda väl.
Halvera eller klyfta tomaterna.
blanda rucolasallad och tomater med pastan.
Servera till de fyllda lövbiffarna.
Garnera med lite sallad
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.
 

Ni hittar mig på:
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

blondiiesmatochbak.blogg.se

Mat, något vi alla måste få i oss! Här är en blogg med vikt(väktar)vänliga recept! De recept är uträknade med propoints baserade poäng och det är allt från vardagsmat till vardagslyx! Mat och bak i alla dess former! Några recept kommer från gamla böcker, omräknat i nya systemet, andra från nya böcker, några från matkassen och många är egna recept jag räknat om. Efter att ha gått ner över 20 kilo blev jag guldmedlem i dec -15 Smaklig måltid!

RSS 2.0