Grillad lax med pastasallad

På sista bilden är den ist en kycklingfilé som jag bytte ut laxen mot eftersom jag inte äter något från havet.
Barnen gav dock laxen högsta betyg =) 
 
4 port, 12 pp.p.p
 
4 dl pasta, tex penne
200 g sugar snaps
10 cocktailtomater
1 bit gurka
1 rödlök
70 g bladspenat
50 g hyvlad parmesanost
1 lime
dill
4 bitar lax á 125 g
2 tsk olja
1 msk sweet chilisås
 
Tillaga pastan enl förp, spola den med kallt vatten.
Förväll sugar snaps 2 minuter i lättsaltat vatten.
Halvera tomater, tärna gurkan och strimla löken.
Lägg pasta, tomater, gurka, lök, spenat och parmesan i en skål och blanda.
Krydda med limesaft, salt och peppar. Klipp över dill.
Blanda olja och chilisås, pensla laxen med det och grilla ca 2 minuter per sida.
Servera med salladen.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

blondiiesmatochbak.blogg.se

Mat, något vi alla måste få i oss! Här är en blogg med vikt(väktar)vänliga recept! De recept är uträknade med propoints baserade poäng och det är allt från vardagsmat till vardagslyx! Mat och bak i alla dess former! Några recept kommer från gamla böcker, omräknat i nya systemet, andra från nya böcker, några från matkassen och många är egna recept jag räknat om. Efter att ha gått ner över 20 kilo blev jag guldmedlem i dec -15 Smaklig måltid!

RSS 2.0