Snabba korvgrytan

Jättegod och en variation som påminner mycket om korv stroganoff.
 
4 port 13 pp.p.p (För dom som viktväktar)
 
250 g ris
500 g korv 9%
1 gul lök
Vitlök
250 g champinjoner
2 tsk margarin
1-2 msk tomatpuré
1 dl vatten
0,5-1 tsk sambal oelek
1 msk dijonsenap
2,5 dl matlagningsgrädde
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 klyfta vitkål
morot
 
Koka ris enligt förpackninen.
Skär korven i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Skiva svampen.
Stek korv, lök och svamp i margaringet.
Tillsätt tomatpurén och låt den steka med en stund. Tillsätt vatten och låt det koka med, tillsätt därefter sambal oelek och dijonsenap.
Avsluta med att slå i matlagningsgrädden och låt det bli varmt. Smaksätt med salt och peppar och sambal oelek om du föredrar ännu mer styrka.
 
Hyvla vitkålen med en osthyvel. Skala och grovstrimla morötterna och blanda med vitkålen.
Servera korvgrytan med ris och råkostsallad
 
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

blondiiesmatochbak.blogg.se

Mat, något vi alla måste få i oss! Här är en blogg med vikt(väktar)vänliga recept! De recept är uträknade med propoints baserade poäng och det är allt från vardagsmat till vardagslyx! Mat och bak i alla dess former! Några recept kommer från gamla böcker, omräknat i nya systemet, andra från nya böcker, några från matkassen och många är egna recept jag räknat om. Efter att ha gått ner över 20 kilo blev jag guldmedlem i dec -15 Smaklig måltid!

RSS 2.0