Korv och äppelpytt
Helt okej pytt med äpple och korv!
Lätt att tillaga och med min underbara matberedare som tärnar allt åt mig =)
1 port, 8 pp.p.p
2 potatisar
1 bit purjolök
1 morot
1 zucchini
1 dl sockerärtor
1 äpple
100 g korv, max 9 %
1 tsk flytande margarin
Koka potatisen och låt svalna
Dela grönsaker, potatis, äpple och korv i tärningar.
Stek grönsaker i margarin tills de börjar mjukna.
Lägg i korv, potatis och äpple, stek ytterligare någon minut.
Krydda med salt och peppar