Skinkfrestelse
En god gratäng som är snabbt tillagad!
4 port,10 pp.p.p
800 g potatis
2 gula lökar
360 g rökt skinka
1 tsk margarin/smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
0,5-1 tsk timjan
100 g riven ost 24%
2,5 dl matlagningsgrädde 4%
1 bit vitkål
0,5 påse morötter
Sätt ugnen på 225º.
Skala och skiva potatisen tunt, hacka löken.
Varva potatis, lök och strimlad skinka i en smord ugnssäkerform.
Krydda mellan varven med salt, peppar och timjan.
Överst ska vara potatis och därpå riven ost.
Häll på grädden och ställ in i ugn 45 minuter eller tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg.
Häll på grädden och ställ in i ugn 45 minuter eller tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg.
Servera med riven vitkål och riven morot.
Håller på och kollar runt på din sida och det här receptet måste jag absolut prova!