Risgrynsgröt
Många förknippar risgrynsgröt med jul och på jul gör jag med denna gröt som är billig i pp värde.
Dock är de previs lika god året runt som kvällsmat eller frukost =)
8 port, 3 pp
4 dl Vatten
1 tsk Salt
1 st Kanelstång
2 dl Grötris okokt
8 dl Lättmjölk 0,5%
Koka upp vatten och salt.
Tillsätt riset och låt det koka på svag värme tills nästan allt vattnet har kokat in.
Häll på mjölk och lägg i kanel.
Låt gröten koka tills riset är mjukt ca 35 min.
Rör om då och då så att det inte bränns vid.
Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock.
Servera gröten varm eller kall med mjölk eller saftssås.