blondiiesmatochbak.blogg.se

Ser inte alls gott ut på bilden men den var SUPERGOD!!!!!!

 

1 port, 10 pp.p.p

 

1 dl penne

1 grön paprika

100 g färsk ananas

4 skivor skinka

1 dl majs

rödlök

gurka

tomat

1 ägg

 

Dressing.

4 msk naturell lättyoghurt

1 tsk ketchup

1 tsk balsamvinäger

1 tsk hackad persilja

1/2 tsk paprikapulver

2 krm salt

1 krm svartpeppar

 

Blanda samman dressingen och krydda med paprikapulver, salt och peppar och låt stå svalt.

Koka pastan.

Tärna alla grönsaker. Strimla skinkan.

Blanda pastan med resterande ingredienser. Hll över dressingen och servera.

 

Tar man bort ägget blir salladen bara på 8 pp.