Korv & potatisgratäng
En enkel korvlåda med potatis, korv och äpple. Det är bara att lägga allt i formen och skjuta in den i ugnen. Klart! Kan det bli enklare?
Uppskatttades av familjen trots att vi alla först rynkade på näsan!
1 port, 13 pp
4 st Potatis
1 tsk Margarin flytande 80%
100 g Korv max 9%
1/2 st Äpple
1/2 dl Majs
1/2 dl Köttbuljong
1 krm Salt
1 krm Peppar
1 msk Timjan
2 msk Ost riven max 17%
Skala och skiva potatisen tunt. Lägg i en smord ugnsform.
Strimla korven och lägg ovanpå potatisen.
Tärna äpplet, lägg det och majs ovanpå korven.
Häll på buljong.
Krydda med salt, peppar och färsk timjan, strö över osten.
Gratinera i 225 grader ca 20 min.
Servera med sallad