Sveriges godaste kasslergratäng
4 port
360 g kassler
1 purjolök
1 liten röd paprika
1 banan
4 ananasringar
1 dl mandarinklyftor
1 dl lättmjölk
2 dl fraiche (8 %)
1 msk curry
1 dl riven ost, max 17 %
Kasslern kan antingen skivas eller skäras i små bitar.
Skär paprika och ananas i små bitar.
Skiva purjolök och banan. Varva i form.
Fördela mandarinklyftorna över alltsammans.
Blanda lättmjölk, fraiche och curry och häll över. Strö över ost.
Gratinera i 200 grader 20-25 min.
Servera med kokt ris, salta jordnötter och en sallad, gärna med apelsin i. Glöm ej att lägga till points för tillbehören.
6 propoints för oss viktväktare!
Glöm inte lägga till points för ris =)
360 g kassler
1 purjolök
1 liten röd paprika
1 banan
4 ananasringar
1 dl mandarinklyftor
1 dl lättmjölk
2 dl fraiche (8 %)
1 msk curry
1 dl riven ost, max 17 %
Kasslern kan antingen skivas eller skäras i små bitar.
Skär paprika och ananas i små bitar.
Skiva purjolök och banan. Varva i form.
Fördela mandarinklyftorna över alltsammans.
Blanda lättmjölk, fraiche och curry och häll över. Strö över ost.
Gratinera i 200 grader 20-25 min.
Servera med kokt ris, salta jordnötter och en sallad, gärna med apelsin i. Glöm ej att lägga till points för tillbehören.
6 propoints för oss viktväktare!
Glöm inte lägga till points för ris =)