Tunnbrödsrulle med rökt skinka

Wow!!!!!
Världens godaste mellanmål och utflyktsmat!!!
Detta blev en stor favorit och den kommer få följa med mig till stranden hela sommaren!
Normalt gillar jag inte ens keso, men ica basics egna lättkeso funkar perfekt då "bitarna" är smulade.
Så lätt och gott att ta med på pick-nick, till stranden eller skogen
 
1 portion blev 9 points och med massa sallad i rullen är den GRYMT mättande!
 
1 stort Tunnbröd mjukt, à 60 g, (Jag tog fazers, men det vägde bara 40 g, så jag uteslät pinjenötter och tog hela brödet, dessutom har ica basics keso mycket lägre %, endast 0.4%)
4 skivor skinka
1 dl Cottage Cheese naturell max 1,5% 
1/2 röd Lök
1/2 äpple
Sallad
1 msk Pinjenötter (uteslöt jag)
 
Lägg sallad på brödet.
Finhacka äpple och rödlök, blanda med cottage cheese.
Lägg blandningen och skinka på tunnbrödet, toppa med nötter och rulla ihop.
Servera med blandad sallad.

 
#1 - - Jossan:

Super fin blogg och bilder och recept.. Om du vill får du gärna besöka min blogg. skriver om mode kläder och smink samt har tävlingar med fina priser just nu pågår tävling där man kan vinna BH/TROSA från WONDERBRA