Apelsinris

Gott och friskt, passar perfekt till dig som vill ha ett mindre sött alternativ till risgrynsgröten.
Perfekt som mellanmål eller frukost.
2 portioner, 3 pp. per person
1/2 dl Grötris okokt
1 1/4 dl Vatten
2 st apelsiner
1 1/2 dl Yoghurt naturell 0,5%
kanel
Koka ris och vatten ca 15 minuter, rör om då och då.
Pressa den ena apelsinen, skala och filéa den andra.
Rör ihop yoghurt och apelsinsaft.
Blanda ner ris och apelsinfiléerna, strö över kanel och servera.
Barnen åt tom dubbla portioner till kvällsmat