Makaronipudding

Supergott!
Fattar inte, har 2 barn som inte gillar makaronipudding????
 
4 port, 10 sp.p.p
 
250 g makaroner
1 purjolök
1 broccoli
180 g rökt skinka
3 ägg
4 dl lättmjölk
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
 
Sätt ugnen på 200°
Koka makaroner nästan klara.
Strimla purjolök och skär broccoli i mindre buketter, blanda med makaroner och skinka i en ugnssäker form.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll över.
Grädda makaronipuddingen ca 20-25 minuter, håll koll på den och lägg eventuellt över folie efter halva tiden.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på: