Korv- och äpplepytt
Gott och snabblagat.
4 port, 11 sp.p.p
800 g potatis
0,5 purjolök
sockerärtor
1 zucchini
1 äpple
500 g korv, 9 %
1 msk flytande margarin
Skala och dela potatis i mindre bitar och koka dom nästan klara i lättsaltat vatten.
Strimla purjo och sockerärtor.
Skär zucchini , äpple och korv i bitar.
Bryn purjo, sockerärtor och zucchini i margarin tills de börjar mjukna.
Lägg i korv, potatis ich äpple, stek ytterligare några minuter och smaka av med salt och peppar.
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.
Ni hittar mig på: