Köttfärssoppa

Jättegod soppa!
Har provat en del köttfärssoppor och alla är lika goda.
 
4 port, 5 pp.p.p
 
300 g nötfärs max 10 %
1 tsk flytande margarin
1 l köttbuljong
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
6 potatisar
2 morötter
2 msk tomatpuré
oregano
curry
 
Bryn färsen smulig i en gryta.
Häll på buljong.
Skiva lök och vitlök. Dela potatis och morötter i mindre bitar.
Lägg ner det i grytan tillsammans med tomatpuré, oregano och curry.
Koka ca 20 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med bröd.
Jag föreslår detta brödet, ett Japanskt mjölkbröd
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på: