Pastasallad

 
Jättegod!
1 port, 10 pp.p.p
 
1 dl pasta typ penne
1 tsk olja
2 tsk hackad basilika
2 korvar à 80 g max 5%, gärna stark, typ kabanoss
1 bit purjolök
1 paprika
1 morot
2 dl ruccola
30 g salladsost max 10%
1 glas lättmjölk
 
Koka pastan och rör ner olja och basilika.
Dela korven i mindre bitar och stek i en fettsnål stekpanna.
Strimla purjo, tärna paprikan, skala och hyvla remsor av moroten.
Blanda samman pasta, korv, grönsaker, ruccola och tärnad ost.
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på: