Pastagratäng

Pastagratänger kommer i många olika modeller.
Denna är jättegod.
 
4 port, 13 sp.p.p
 
0,5 ourjolök
200 g kålrot
1 tsk olivolja
400 g nötfärs 10 %
1 förp krossade tomater
vitlök
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl vatten
2-3 msk tomatpure
1-2 msk torkad oregano
1 tsk chilipulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
250 g pasta
0,5 aks körsbärstomater
1 dl matlagningsgrädde 4 %
1 dl riven ost 24 %
romansallad
morötter
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Skölj och strimla purjolöken. Skala och grovriv kålroten.
Hetta upp oljan och stek färsen 3-4 minuter, Tillsätt purjo och kålrot.
Stek ytterligare några minuter.
Tillsätt krossade tomater, pressad vitlök, buljong, vatten, tomatpure, oregano, chilipulver, salt och peppar.
Låt puttra under lock.
Koka pastan under tiden till al dente.
Blanda pasta och köttfärsröran i en ugnsform. 
Lätt på halverade tomater.
Rör ihop matlagningsgrädde och riven ost och häll över.
Gratinera i mitten av ugnen 8-10 minuter eller tills gratängen har fin färg.
Servera pastagratängen med salad och morötter.
Har du kräsna barn? Blanda i de rivna morötterna i färsen istället =) 
 
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på:
 
 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

blondiiesmatochbak.blogg.se

Mat, något vi alla måste få i oss! Här är en blogg med vikt(väktar)vänliga recept! De recept är uträknade med propoints baserade poäng och det är allt från vardagsmat till vardagslyx! Mat och bak i alla dess former! Några recept kommer från gamla böcker, omräknat i nya systemet, andra från nya böcker, några från matkassen och många är egna recept jag räknat om. Efter att ha gått ner över 20 kilo blev jag guldmedlem i dec -15 Smaklig måltid!

RSS 2.0