Tacogratäng

Den här gratängen var god, men har man ätit den lyxiga tacopajen jag förut skrivit om här så blev detta en stor besvikelse...
Men då jämför man. Helt ok annars =)
Ser oxå att det är stor skillnad på antalet points mellan pro och smart.
 
4 port, 9 pp.p.p / alt.13 sp.p.p ( För er som viktväktar)
 
2 rödlökar
4 tomater
200 g champinjoner
2 tsk flytande margarin
400 g nötfärs (10 %)
1 påse tacokryddor
1 dl vatten
8 msk tacosås
4 msk riven ost 17 %
100 g tortillachips
 
Skär löken i tunna båtar och klyfta champinjonerna och tomaterna.
Rosta grönsakerna 1 minut i en het panna.
Fördela grönsakerna i 4 ugnsfasta portionsskålar.
Hetta upp margarinet i en stekpanna och bryn färsen. Tillsätt kryddan och vatten och stek tills den mesta vätskan har dunstat.
Fördela färsen över grönsakerna och toppa med tacosås och ost.
Gratinera i ugnen på 200 grader till gratängen har fått en fin färg.
Servera med chips och en sallad
 
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.

Ni hittar mig på: