Korv och pastasallad
Den här maten var mycket godare än jag trodde.
4 port, 14 pp.p.p
250 g pasta
0,5 rödlök
1 paprika
0,5 gurka
1 påse ruccola
500 g chorizo 9 %
2 tsk margarin
Vinägrette:
2 msk olivolja
1 msk vatten
1 msk vitvinsvinäger
0,5 msk dijonsenap
vitlök
0,5 msk flytande honung
salt svartpeppar
Koka pastan enligt anvisning och låt den svalna något.
Blanda samman vinägretten. Smaka av med salt och peppar
Skala och strimla rödlöken, tärna paprika och gurka, blanda med vinägretten.
Dela korven i slantar och stek den i margarin.
Blanda ner korv och pasta i salladen och ringla över vinägrette om det behövs.
Gillar man inte senap kan man byta ut den emot örtkrydda
Nu finns jag även på facebook med alla recept!
Där läggs recepten med länkar hit upp vid varje nytt inlägg, allt för att du inte skall missa något.
Joina gruppen och ta med era vänner.
Ni hittar mig på: