THE kladdkaka
Min favorit är helt klart kladdkakan och jag har provat MÅNGA recept!
Dock slår ingen denna mest lättlagade kaka!
Inte ens elvisp används!
Den har en krispig yta men är göt kladdig med perfekt smak av choklad!
2 st ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1,5 dl mjöl
1 dl smält smör
mannagryn att bröa formen med
Blanda ägg och socker med en slev. Rör sedan i vanilljsocker, kakao, mjöl och sist det smälta smöret.
Häll i smten i en smord och bröad form och grädda denna kakan på nedersta falsen i ugnen på 180 grader.
Grädda den exakt i 20 minuter, INTE mer!
Sluka med grädde, vaniljvisp eller glass